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鹽水注射機的注射原理通常是將鹽水貯裝在帶有多針頭、能自動升降的機頭中,使針頭順次地插入由傳送帶輸送過來的肉塊里,針頭通過泵口壓力,將鹽水均勻地注入到肉塊里。為防止鹽水在肉外部泄露,注射機的針頭是特別的,只有針頭碰觸到肉塊產生壓力時,鹽水才開始注射,而且每個針頭都具備獨立的伸縮功能,確保注射順利。用腌液注射肌肉時因為注射時鹽液經常會過多地聚集在注射部位的四周,短時間內難以散開,因而通常在注射后采用嫰化機、滾揉機等對肌肉組織進行一定強度的破壞
機器尺寸: 1500*1100*1700mm
機器重量: 680kg
電機功率: 4Kw
使用電源: 380V 50HZ
料道寬度: 584mm
氣壓 : 0.2-0.6(Mpa)
注射針數(根) : 83 針(根)
步進距離: 15-60mm
注射速度:10-56(次/min)
一次注射:≥140%
注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。
注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據注射物料大小以及被注射的組織結構,可任何調整,能夠達到理想的注射效果。
觸摸屏控制,