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型號:TX-RQ15
原理:鮮肉去筋膜機主要用于牛羊豬肉等肉類筋膜去除,保證肉質品質,大幅度降低人工成本,氣動裝置能隨時保持送料輥的清潔。肉品上的薄膜和厚膜都可以同時在此設備去除,
型號:TX-RQ14
原理:水平橫向切片機設備是對鮮肉進行多片水平切割。上下輸送帶輸送輸送料,刀架運動完成橫向切片。
型號:TX-RQ13
原理:落地式高端切絲切片機設計原理為雙刀組設計,**次切成片,第二次切成絲。
型號:TX-RQ12
原理:真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品的主要加工設備,用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻
型號:TX-RQ11
原理:鹽水注射機的注射原理通常是將鹽水貯裝在帶有多針頭、能自動升降的機頭中,使針頭順次地插入由傳送帶輸送過來的肉塊里,針頭通過泵口壓力,將鹽水均勻地注入到肉塊里。為防止鹽水在肉外部泄露,注射機的針頭是特別的,只有針頭碰觸到肉塊產生壓力時,鹽水才開始注射,而且每個針頭都具備獨立的伸縮功能,確保注射順利。用腌液注射肌肉時因為注射時鹽液經常會過多地聚集在注射部位的四周,短時間內難以散開,因而通常在注射后采用嫰化機、滾揉機等對肌肉組織進行一定強度的破壞
型號:TX-RQ10
原理:斜切機通過刀片的來回往復切割原理比人工操作有更優的斜切割效果。
型號:TX-RQ09
原理:高速凍肉切片機設備的刀片行星軌道運動切割,用于大塊凍肉的切片。
型號:TX-RQ08
原理:"砍排機加工設備是通過刀俎運動,對牛排、排骨、冷鮮肉以及其他中大型規格的食材,進行片狀、段狀以及丁狀切割的設備。廣泛用于肉類加工廠、家庭肉排的生產、生鮮超市的肉類加工和各類規模的中央廚房生產加工。此機器適用于切無骨肉,帶骨肉,熟肉,魚,奶酪。 "
型號:TX-RQ07
原理:臺式壓平壓延機是將新鮮或冷凍的原料肉通過壓力輥將產品壓延至規定的厚度,增加產品的表面積,以達到相同的熟化時間,并縮短油炸時間。壓整機是生產牛排、肉排、魚排的專業設備。
型號:TX-RQ06
原理:多功能斷筋花刀機設備用于肉類斷筋加工,工作時用斷筋刀組,花刀刀組進行切割,實現斷筋的功能。
型號:TX-RQ05
原理:高速鮮肉熟肉切片機設備適合于大塊肉、扣肉、牛肉切片,工作時利用雙刀組交叉上下式切割原理,將原料肉按不同工藝要求,加工成片塊。
型號:TX-RQ04
原理:適用于自然厚度或者修整過的食材,多功能肉類切丁機是肉類加工設備,工作時利用轉動的切刀刃,在輸送帶的作用,將原料肉按不同工藝要求,加工規格不等丁塊狀。